Si terrà a Ragusa giorno 11 Aprile 2019 presso la Sala Convegni del Libero Consorzio Comunale sito in viale del Fante, 10, il seminario “Approcci innovativi per la diffusione dell’olio evo salutistico”. Programma dell’evento: Ore 9.00 – SEMINARIO con ASP Ragusa … Continua
Svimed pubblica una manifestazione di interesse nell’ambito del progetto Aristoil rivolta ad imprese/associazioni ed altri soggetti per l’espletamento dei servizi informatici per: A) Progettazione e sviluppo della piattaforma E-hub per il Med Cluster, in lingua inglese con una sezione informativa … Continua
Svimed, Regione Puglia, il Coordinamento delle Politiche Internazionali e Università di Bari “Aldo Moro” in collaborazione con il progetto “COMPETITIVE” sarà presente a “ENOLIEXPO” evento nazionale di riferimento per l’olivicoltura e l’industria dell’olio d’oliva, che raccoglie un numero crescente di … Continua
I composti fenolici riguardano soltanto una piccola percentuale dell’olio d’oliva (circa il 2%) e si distinguono per essere i componenti esclusivi della buona qualità di questo prodotto. Parlare di composti fenolici significa riferirsi all’olio di oliva vergine (OOV) o, in … Continua
